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菜单厚成书!菜品超过300种!刺身无限量吃到嗨!大概是武汉最接近北上的高级自助日料

逛吃宝2018-12-03 13:42:00



温馨提示:来之前请给胃腾出足够空间(๑•ᴗ•๑)



菜单厚成书!

菜品超过300种!

无限量自助模式吃到嗨!




全进口高逼格龙汀刺身

检验品质的第一标准




刺身品种繁多,所有的进口海鲜和肉类食材均是每2天从广州、福州、上海、烟台、大连5个城市通过冷链运输过来的

海鲜挑选更是严格,每批海鲜到货前都要凌晨挑选,即使他没办法亲自前往也一定会有同事拍照传回他再挑选,以保证最新鲜最高品质的货源供给。



澳洲龙虾刺身




说到澳洲龙虾小编就想起上星期去国外吃龙虾被坑的经历!没想到过几天就在自己国家品尝到了,这算是一种弥补么(窃喜中...)


突然意识到,武汉就有的正宗食材,何必跑到国外被人宰?




澳洲龙虾做刺身,新鲜程度一入口就知道;新鲜的龙虾肉质鲜嫩爽滑,夹一片起来看都是透的;吃之前挤一点柠檬汁,蘸一点芥末和酱油,清甜Q弹,滑爽可爱...



冰鲜黄海胆刺身



色泽鲜明,入口没有腥味,新鲜到让人恍若此时坐在海边直接捞上来吃海胆一般。



法国海蓝宝特选生蠔



鲜活的生蠔场开壳儿!再也不用怀疑吃到的是不是放置许久直接上的半成品了。


在沿着法国大西洋海岸由北向南的“迁徙”过程中,它们吸收着每片海域的精华,将海洋的美味完全包裹在晶莹剔透的蠔身中,香味复杂多变




没口福的小伙伴可能有点吃不惯,因为你可能会吃出海水味儿!只能说食材太正宗,太新鲜,懂的朋友建议亲自来品尝!



北极甜虾&马来西亚蓝虾刺身




鲜虾刺身对于现在很多人来说,已经是一件稀松平常的事情,但是蓝虾在一般的日料中却是比较少见的;


蓝虾的肉质非常紧实,口感既脆又糯,口味鲜甜,咀嚼时,在口中让虾肉与唇齿舌做充分的接触,更能突显厚重浓郁的虾味,即使不蘸酱油和芥末,都不会有一丝腥味



智利螺鲍刺身


智利深海海域的一种海螺的肉,肉质非常鲜美!


雪花牛肉&澳洲和牛牛肉刺身




每片牛肉都非常新鲜,让人大快朵颐的同时又能品尝出它本身的香味儿。





颠覆三观的鲜嫩酥脆天妇罗

媲美正宗日式口感



大虎虾天妇罗




大虎虾口感非常鲜嫩,外皮酥酥脆脆。挂糊薄,沥油也比较干净。然后吃起来面衣酥脆,内里却很鲜嫩、多汁


说起天妇罗,可能大多数人会有一种刻板的印象,干、扁、无味。其实天妇罗比寿司更考验厨师的技艺和选材的水平,老板在选厨师的时候都是拿这道菜作为考核标准之一!



新西兰鬼鲨天妇罗



这道菜应该说是不属于日料范畴的,它是法国原材料,通过上海供货商带到了武汉,只为给武汉吃货一饱口福!




越南软壳蟹天妇罗




软壳蟹真的非常好次!小分队已经停不下来!本来以为是干干的空壳,没想到肉质饱满,入口香脆,真正做到了外酥内软,回味还有一丝清甜。


软壳蟹之所以珍贵是因为只有在换壳的短短几个小时内全身软绵绵的。软壳蟹的肉质细嫩,香味浓郁,全身可食用。



见证颜值的时候到了





火焰海螺



厉害了我的螺!




火焰海螺不仅是这里的颜值担当,味道也绝对不会输!螺肉鲜嫩入味,让人爱不释口!



鲑鱼亲子花之恋



肉质肥美,回味无穷!


日式酱汁玫瑰螺


原谅我没有替你们品尝这道菜,吃过的小伙伴告诉我一下味道鱼活?


铁板雪花牛肉粒



淡淡的奶香味儿超级好吃!


什锦寿司拼盘&法国鹅肝芒果寿司




鹅肝芒果寿司口感奇特,鲜美的鹅肝配上酸甜的芒果,非一般的体验,忍不住多来几个!




日式蒲烧鳗鱼



超级!鹅且酱汁超级入味!比我吃过的任何一家鳗鱼都入味!



葵天下梅酒&蓝鹤上选清酒


我有酒,你要不要来小酌一杯?





带有法式的放题式环境

温柔自在的享受


最可爱的是,在角落的位置还设了一个单身狗就餐区,对面还有一只呆萌熊本熊陪伴!




没有纯日式居酒屋的设计,带点法式的小味道,宽敞的空间让就餐的形式又多了些选择。






最近家庭聚会,公司年会,生日party都比较多,越来越多的人选择不同于传统的聚餐形式了。





快过年了,不来一顿高品质的自助餐

犒劳一下自己怎么能行?



7饭克粉丝福利来啦!


活动内容:凭此文进店消费,即可免费获赠本店颜值担当——“火焰海螺”一份!

活动时间:即日起至2017年2月28日




店铺名片


【店名】

龙汀和风料理自助餐


【价位】

258元/人(200多种菜品)

380元/人(300多种菜品)


【地址】

建设大道558号新华诺富特酒店一层(新华大饭店一楼)


【营业时间】

营业时间是11:30~14:30;17:30~22:00


【电话】

027-85776368



出品:吃遍武汉小分队

队长:得意子菲

副队长:一杯奶昔、夏夏先生、朱峥


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