北京海鲜水产社区

告诉你大连海鲜合格率多少

新闻大连2019-03-17 14:30:25

自8月起,大连市食品药品监管局在全市范围内开展市场销售食用农产品质量安全整治行动,连续5个月,对全市重点食用农产品批发市场、大型商超、生鲜超市等销售的鲜活水产品、蔬菜、水果、畜禽产品等食用农产品进行监督抽检、飞行检查,共计将抽检相关产品630批次。


检验结果显示,市场销售鲜活水产品总体质量状况较好。抽检范围包括14个区市县(先导区)的7处批发市场、12处农贸市场、1处商超,抽检市场销售的斑鱼、草鱼、多宝鱼、鳙鱼(花鲢)、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、南美白对虾(虾)、大黄花鱼等9种鲜活水产品样品74,检测项目包括呋喃类代谢物、氯霉素、孔雀石绿、磺胺类、恩诺沙星、环丙沙星等8个指标


检验结果

71个样品合格,3个样品不合格,合格率95.95%不合格原因是2个多宝鱼样品的恩诺沙星、环丙沙星总量不合格,1个斑鱼样品检出非法添加物孔雀石绿。


↑点击图片查看大图更清楚↑
科普时间

恩诺沙星在水产动物体内有较长的半衰期,且其代谢产物为环丙沙星,长期食用恩诺沙星、环丙沙星超标的水产品可能会产生细菌耐药性等问题,影响人体健康。


孔雀石绿具有高毒性、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用,包括我国在内的许多国家已将孔雀石绿列为水产养殖禁用物质。


针对抽检发现的不合格产品,大连市食药监局已要求相关食品药品监管部门依法进行查处,通知被抽检经营户立即停止销售、制定整改措施,并迅速组织力量开展立案调查,追根溯源,查清供货渠道和生产源头。对销售非法添加有毒有害物质食用农产品涉嫌犯罪的,已按规定移送公安机关。



Copyright © 北京海鲜水产社区@2017