珠海海泉湾度假区2021-01-21 12:35:21
生活在东南沿海重要的风景旅游城市——
珠 海
干净的环境、清新的空气不仅让人羡慕
还能经常吃到美味的海鲜着实让人嫉妒
作为海鲜的忠实粉丝
吃就吃得多了
但如何挑选新鲜的海鲜却是个问题…
下面由海泉湾小鱼仔平价海鲜超市
跟大家分享一些小秘招
✔ 小白也能秒变海鲜专家
- 鱼类海鲜 -
Fish
要看鱼类是否新鲜,重点看它的外表
看眼珠
新鲜一族
我们的眼睛又大又圆,角膜透清明亮有弹性,很多女生都羡慕,就是看起来眼珠像凸出来似的。
不新鲜一伙
凸出来的眼睛多恶心呀,像我们这样眼球塌陷就不会那么吓人啦~虽然眼球会发红,有白蒙、角膜混浊…
鱼鳃+气味
新鲜一族
我们鱼鳃是鲜红色~闻起来没有异味(但是淡水鱼兄弟可能会带少许土腥味哦)
不新鲜一伙
我们鱼鳃则是呈褐色或灰白色,带有酸臭、腥臭或陈腐味,感觉类似于人类的“狐臭”…
摸“肌肉”
新鲜一族
你造吗,我们跟人类一样,也是有肌肉的~用手指轻轻压陷我们身体,立即复原样,坚实有弹性~
不新鲜一伙
我们的肉体松垮垮,没什么弹性,压陷处不易复原(干嘛要压我!),我们的肉肉易与骨骼分离…
体表和鱼鳞
新鲜一族
我们的表面会带有少量透明粘液,记住,是透明的粘液~鱼鳞整齐又紧密,所以不易脱落~
不新鲜一伙
我们的表面粘液虽然有点浑浊,可能还会伴随腐臭味,鳞片还暗淡无光泽,比较容易脱落…
鱼是生活中经常吃的食品,深受很多成年人的喜爱
而虾,则是年轻人或者小朋友挚爱
鲜虾具有丰富的营养,肉质鲜美
可是不少人都不会选购虾
经常被“坑”,吃到劣质的虾肉
现在就跟大家分享一下:
如何鉴别新鲜的虾类
- 虾类海产 -
hrimp
活的是最关键,其次是外表
色泽
新鲜虾王
我们健康的时候,是呈青绿色,整只身体的色泽较统一,呈半透明,可以看到我“内心”~
不新鲜一伙
我们的色泽则会偏红色或者出现白色斑点,如果看到肠线不清晰的,千万不要购买哦,因为那些都是生病了兄弟,不健康…
虾壳与肌肉
新鲜一族
想吃我们可是不容易哦!用手剥取新鲜的虾肉时,要费一番功夫的~因为新鲜虾的虾肠组织与虾肉粘得非常紧实~
不新鲜一伙
如果我们经过经过冷藏或者不新鲜了,肠与肉粘得就不紧密了,甚至出现壳与身出现松离的情况…(啊!我的脚飘走了)
虾的呼吸
新鲜一族
有句说“生虾咁跳”,形容就是我们啦~由于我们比较活泼,在水缸里面经常动,时不时地产生气泡,毕竟要呼吸嘛~
不新鲜一伙
……………(我都死了,能说什么呢)
牢记上面几点小技巧,以后到市场买菜
就不要担心怎样挑选新鲜的鱼和虾了
当然啦,如果来到
↓ ↓ ↓
海泉湾的小鱼仔平价海鲜超市
更加不用担心怎样挑选新鲜鱼类
因为这里的所有海鲜都是新鲜运输过来的~
在这里
有最新鲜的海鲜
有最齐全的品种
有最实惠的价格
用最真诚的心,为尊贵的您带来大海深处的美味~
还有8天,也就是3月18日
海泉湾小鱼仔平价海鲜超市
即将开门试营业
为了给大家带来新鲜惊喜
还推出了全珠海首家
按成本进货价格,只收加工费
不收运输费、经营费等费用!
除了价格优惠,还有小鱼仔餐厅
金牌大厨黄健敏先生
为您精心烹饪食材,保证您吃得美味
▲ 全国海鲜烹饪大赛获奖的“特金奖厨师”黄健敏先生
想要来一顿丰富的、美味海鲜大餐
想要品尝最地道、最新鲜海产
3月18日
前来小鱼仔平价海鲜超市餐厅
定能满足你n个海鲜愿望
最重要的是
物 美 价 廉
☟
3月18日,我们不见不散~
(部分配图来源于网络)
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