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【行业动态】2017的中国酒业大事记!

一云南食品一2018-12-06 11:04:42

回首2017年,提价、停货、换帅......中国酒业发生了哪些事件?让我们一起来回顾一下吧。


1、提价、停货成年度主题词


2017年,以茅台、五粮液、泸州老窖为代表的名酒企业纷纷提价、停货。2017年12月28日,贵州茅台发布公告,自2018年起适当上调茅台酒产品价格,平均上调18%左右;五粮液普五、国窖1573涨价幅度都在20%以上;洋河、水井坊、舍得、酒鬼等也纷纷跟进,提价、停货已经成为行业现象。


2、国产葡萄酒三大品牌换帅


2017年国产葡萄酒进入密集“换帅”期。9月,原中粮名庄荟国际酒业总经理李士祎出任中粮酒业副总经理兼长城酒事业部总经理。11月,王朝酒业大股东天津食品集团财务副总会计师孙军接替郝非非任董事长,天津食品集团宣传部部长李广禾接替尹吉泰任总经理。12月,烟台张裕集团有限公司董事长、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长孙利强正式退休,现任张裕集团副董事长、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江先生接任。


2017年,进口葡萄酒依然保持两位数增长,国产葡萄酒产量却连续下降,国产葡萄酒遭遇严重市场挑战,国产葡萄酒阵营此时集体换帅,是否能起到“换人如换刀”的作用?不管怎样,都希望在2018看到国产葡萄酒“纯爷们”的风采。


3、2017进口葡萄酒全面涨价


2017年,法国、西班牙、意大利等欧洲主要葡萄酒生产国遭受严重的霜冻,导致其葡萄产量号称“历史最低”。同时,海运费等的上涨,也助推了进口葡萄酒成本全面上涨。2017年,低端酒涨幅在10%以上,高端的奔富389、407系列也涨价10%以上。


进口葡萄酒价格全面上涨,已经在终端价格有所反应。但是也必须看到,气候因素是周期性的,2017年“产量最低”,2018年就可能是丰收之年,同时市场进口葡萄酒库存量较大,除开部分名庄产品,进口葡萄酒价格整体快速上涨的可能性不大。


4、进口葡萄酒假酒案频发


在中国消费者心中,法国、意大利等葡萄酒“旧世界”作为葡萄酒的代表之一,法规完善、监管严密,很难与假酒挂钩。但据法国葡萄酒媒体报道,42万升来自朗格多克IGP级别葡萄酒,被当成波尔多顶级佳酿流向全球。有些被灌装成波美侯村庄级酒,有些被灌装成玛歌村酒、有些被灌装成波雅克村。而朗格多克IGP级别和波尔多几个知名的村庄级酒,两者之间的平均价差在10倍以上。更让人愤怒的是,已经被证实有进入中国市场较早、波尔多排名前十的酒商也参与购买。同时,意大利酒商销售以次充好的假酒丑闻也被爆出。


进口葡萄酒走下神坛,是否中国消费者对其就“弃之若履”呢?由于葡萄酒文化并不发达,中国消费者受到的影响不大,但是对进口葡萄酒已经敲响了警钟。


5、联想控股饮酒“喝醉”


2017年,又一家业外资本退出了酒业,这就是大名鼎鼎的联想集团。


2011年,联想集团成立丰联酒业进军白酒。相继收购了文王酒业、承德乾隆醉(板城烧锅)、孔府家酒业、武陵酒业等4家酒企。共花费21.68亿。


2017年4月21日,衡水老白干发布公告,拟以非公开发行股份及支付现金的方式向丰联酒业股东购买该酒业100%股权,股权拟作价13.99亿元。老白干将以现金方式支付对价6.19亿元,以股份方式支付对价7.8亿元。这也意味着联想饮酒“喝醉”,最终选择了退出。


作为IT行业的知名企业,联想在品牌、资源、资金上都具有优势。但是“饮酒”几年不得不惨淡退出,还是证明了那句话。酒业“水太深”。


6、首家酒商控股名酒混改公司成立


2017年,酒业混改成为年度主线。整体改制式混改,股份公司混改,成立合资公司混改等模式层出不穷。


12月16日,福建首家白酒混改企业——象屿汾酒(福建)销售有限公司在厦门宣布成立。此次混改引入的战略伙伴中,象屿集团旗下投资企业象屿酒业控股56%,汾酒集团、福建烟草海晟投资管理有限公司等联合控股29%,其余社会资本共计持股15%。这也意味着,在与经销商合作成立合资公司中,名酒企业可以处于小股东的地位。


长期以来,由于名酒企业大都为国企并且相对强势,在混改公司中都占据主导地位。随着更多类似象屿汾酒(福建)销售有限公司的出现,酒类企业的改革将进一步走向深化。


7、酒类电商走入低谷


2017年4月24日,网酒网发布提示性公告显示,根据战略发展需要,为促进长远发展,网酒网拟申请在新三板终止挂牌。


2016年8月24日网酒网挂牌新三板,挂牌仅8个月时间就“来去匆匆”,除控股股东乐视发生重大变化外,年年亏损也是重要原因。2014年到2016年上半年,该公司归属母公司股东的净利润分别亏损7577万元、7356万元和4311万元。亏损将近2亿元。


2017年10月,酒仙网收到全国中小企业股份转让系统文件,其股票在新三板挂牌的申请获得批准。登录新三板2年的酒仙网也与新三板“挥手道别”。据悉,从2013年至2015年3月,酒仙网亏损额度达到6亿元。 


2013年酒业调整以来,酒类电商成为众多酒企突围的方向。但网酒网、酒仙网的经历说明,酒类电商并非“灵丹妙药”,盲目追逐风口,风停了,迟早会摔下来了。


8、中国酒业积极布局海外


“一带一路”战略提出以来,酒业就一直在寻找机会融入“一带一路”,让中国酒业真正布局海外。


2017年以来,随着酒业整体复苏,越来越多的酒企开始融入“一带一路”发力海外市场。茅台集团表示,未来国际市场营收要达到占比10%;五粮液在德国北威州杜塞尔多夫市举办投资推介会暨中国名酒五粮液品鉴会,并成立五粮液欧洲营销中心;泸州老窖在美国成立分公司并相继推出橡木桶白酒;汾酒计划在俄罗斯建厂销售。中国酒企纷纷准备布局海外。


作为“国粹”,白酒在世界市场份额较小。随着我国国际地位的提升和走向海外,2017年酒业走向世界的脚步明显加快,相信这也将成为未来酒业的一大趋势。


9、国产啤酒出现止滑趋势


中国啤酒产销量自2014年出现近20年首次下降以来,2015年、2016年已经连续下降三年。但2017年出现了止滑回升的势头。


根据国家统计局的数据,2016年我国啤酒行业全年总产量为4506万千升,相比于2015年的4715万千升,同比下降4.4%。这已经是我国啤酒行业自2014年以来连续三年减产。


进入2017年,啤酒行业似乎有了回暖的迹象。多家在A股上市的啤酒企业2017年度出现了营业收入和净利润的同比增长。其中重庆啤酒一季度净利润4800万元,同比增长达到90.97%,而青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等一季度净利润均同比增长10%左右。


国产啤酒止滑回升,大都是削减了过剩产能,同时进行了产品高端升级,但是面对进口啤酒的猛烈攻势,恢复昔日荣光,国产啤酒依然有很长的路要走。


10、茅台市值突破9000亿


2017年初,贵州茅台市值只有4197.58亿元,2017年12月29日,贵州茅台盘中最高报726.50元,总市值盘中冲至9124亿元,一年间,市值增加了4830.58亿元,中国酒类行业第一家市值突破9000亿的公司诞生了。


11、五粮液集团与IBM签署战略合作


12月27日,五粮液集团与IBM正式举行战略合作签约仪式,四川副省长朱鹤新、五粮液集团董事长李曙光、IBM大中华区董事长陈黎明等出席签约。


IBM和五粮液都是百年品牌,IBM是全球转型创新的典范,五粮液作为传统与现代企业的结合,正致力于转型升级。五粮液将借助IBM领先的云计算、大数据、区块链、人工智能等技术,在酒类及大机械、大包装、大物流、大健康、大金融、人工智能等领域开展深入合作,助推五粮液整个管理体系的数字化升级和产业转型发展、商业模式创新。


12、洋河春节配额释放首日被疯抢

 

在得知洋河2018年春节销售配额将在12月20日凌晨开始释放,截至当天上午8点半,预收款已经超过9亿元,而在短短的一天内,配额已经被疯抢近30亿元,同比增长5倍。


这无疑预示着,洋河股份自今年一季度以来的业绩高增长趋势,仍将持续。而在这背后,是公司在产品品质、品牌、营销网络等诸多方面做出的不懈努力。


13、泸州老窖获最佳酒水品牌


近日,由广东省食品药品监督管理局指导,南方都市报与广东省营养健康产业协会联合主办的“2017年南都报系金筷子盛典暨食品生态发展高峰论坛”成功举办,名单也新鲜“出炉”,32家餐饮机构及酒水品牌获得2017“金筷子”奖,泸州老窖六年窖头曲摘得“2017年度最佳酒水品牌”。


14、水井坊首登胡润酒水榜


众所周知,今年以来,白酒行业呈现出“复苏”态势,而榜单上诸多白酒品牌的亮眼成绩则是对2017年白酒行业风起云涌的品牌复苏浪潮的最直接体现。


水井坊成为首次跻身胡润酒水榜的新贵,品牌价值31亿。


另外,水井坊在发布超高端战略新品菁翠后不到一周,又拿下央视大型文博探索类节目——《国家宝藏》的独家冠名权,成为首个携手央视开创传统文化活传承先河的高端白酒品牌。作为央视2017年扛鼎之作,冠名之举对于拥有“双遗产”的水井坊而言,在提升品牌文化内涵方面有着极其深远的意义。


15、酒鬼酒推出“共享窖池”


在今年重庆秋糖会上,酒鬼酒股份公司在研究1年多后推出了“共享窖池”模式。


“酒鬼酒共享窖池项目,是从经销商与消费者的需求出发,为经销商提供窖池专属定制服务。”公司将拿出300个窖池进行共享运营,首批开放100个。据了解,“共享窖池”除了能够随时监控酿造过程外,酒鬼酒还将与“窖主”共同打造酒鬼酒“窖池原酒”,每年支持“窖主”带领50名“窖众”到湘西进行基地体验游,通过不间断的主题活动,品味酒鬼酒的酿酒文化与湘西魅力,协助各位窖主现场销售。


16、古井贡酒荣获“示范企业”


近日,根据国家知识产权局《关于确定2017年度国家知识产权示范企业和优势企业的通知》(国知发管函字〔2017〕279号),安徽古井贡酒股份有限公司以高分荣获“2017年度国家知识产权示范企业”,并位列前茅。


17、2017年汾酒经销商大会举行


12月26日上午在厦门举行的2017年汾酒经销商大会上,山西汾酒董事长谭忠豹表示,汾酒销售公司将对2018年市场进行合理布局,与区域布局配合,产品合理配比,加大重大事件营销策划,有效拉动重点区域销售和品牌营销的提升。公司将坚持创新营销机制,创新发展模式,创新管理方式,汾酒必将迎来全国市场的大爆发。


18、江小白推出一生一世的酒


在某宝电商平台上,江小白推出了“一生一世的酒”,客户在双11当天支付11111元,即可每个月收到商家寄送的一箱酒,直到客户过世。此双11促销活动,从2016年开始,每年一次。


19、“酒祖杜康小封坛”郑州上市 


12月16日,2017第十三届大河财富中国论坛“中原发布”暨杜康2017价值新品发布会在郑东新区CBD传媒大厦举行。与会的两位著名白酒大师赖登燡、程宏连随后上台对“酒祖杜康小封坛”进行了专家鉴定,并且给出了“无色清亮透明,窖香优雅,成香迷人,绵柔干韧,自然协调、余味爽净,具有本品独特风格,适口性好,属于高端浓香型白酒的品质”的高度评价。


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统筹策划/罗樱  编审/小食君  校对/食全食美  设计/吃货杨


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